ダークチョコレート少量6.3g(30kcal)毎日で血圧低下.収縮期血圧平均2.9mmHg, 拡張期血圧1.9mmHg.ちなみにホワイトチョコでは下がらず. JAMA 2007 チョコレート消費量が最も多い群は最も少ない群に比べて,全身血管疾患リスク37%低下,脳卒中リスク29%低下 BMJ 2011, meta-analysis チョコレートの消費量が多い(中央値62.9g/週)男性では,少ない(中央値0g/週)男性に比べて脳卒中のリスクが17%低い.スウェーデン人男性37,103人の10年追跡研究. Neurology 2012 脳卒中再発率19%低下. チョコレート摂取頻度高いほどBody mass index (BMI)低い.Arch Intern Med 2012 1週間に1回以上チョコレート摂取男性.糖尿病発症リスク35%低下.岐阜県高山市.British Journal of Nutrition 2010 チョコレートをたくさん食べる国ほどノーベル賞受賞者が多い? NEJM 2012 だからいいのです. 自慢じゃなくてよ. 医師は周囲に女性が多い職場なので,気を使っていただけるのです. ありがたや. ちなみに,好きなのはバームクーヘンです.